健康情報誌「Life」11月号

“知っていますか　大豆のちから”

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健康情報誌「Life」１１月号は大豆についての特集です。日が短くなり、朝晩が冷え込む季節となりました。風邪はこれからが流行の季節です。風邪を引かないようにするためには、免疫力を上げることが大切です。

大豆には、抗酸化作用のあるイソフラボンが含まれており、高たんぱく質であるため、免疫力アップに欠かせません。

今回は「大豆」使ったレシピを紹介しています。ぜひご覧下さい。